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Description

Cru : Fin bois

Cépages : Cabernet Sauvignon / Merlot Noir

Vieillissement : Subtil mariage du moût de raisin et de l’eau-de-vie de Cognac ce vieux Pineau a connu une période de vieillissement de dix ans, en fût de chêne, à l’abri dans nos chais.

Couleur : Rubis brillant

Nez : Caramel, sureau, cuir, sous-bois

Bouche : Attaque élégante et soutenue, confiture de cerise. Très grande longueur sur le rancio finissant sur le noyau.

TAV : 17%

Contenance : 75 cl

Récompenses et distinctions :

Guide Hachette des vins 2011, Médaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris 2008 et 2007, Guide Dussert-Gerber 2007 et 2006

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